スクランブルエッグ

シンプルだけど深い！ 大好きなたまご料理『伊緒さんのお嫁ご飯』第七椀で登場した「とろふわ朝食たまご」。スクランブルエッグです。三條もこれが大好きでよく作るのですが……。かんたんなようで難しいのですよねえ。そんな奥深さも魅力なたまご料理。いつものレシピをご紹介します。たまごは常温にもどしておく３個で2人前くらい冷蔵庫のたまごはとっても冷たいので、常温にもどしておきます。冷たいままフライパンに流すと一気に温度が下がるため………………～続きを読む～