伊緒さんにはまるで双子のようにそっくりな、「瑠依さん」という従姉妹がいる。　この人のことを伊緒さんはとても慕っていて、姉妹のように仲良しな様子は見ていてとってもほほえましい。　でも姿かたちはよく似ているものの二人のキャラクターは全然違って、伊緒さんが「明るい天然」とすると瑠依さんは「クールな天然」といえるだろう。　あまり表情を変えることもなく、切れ長の目に縁なしめがねをかけた瑠依さんの風貌は怜悧そのものなのだけど………………～続きを読む～

　わたしにとって関西の食べ物はめずらしく、またとってもおいしいものばかりでした。　よく東北地方は味付けが濃い目で、関西の料理は薄くて物足りなく感じる、などといわれます。　わたしも当初はそのあっさり加減に少し面くらいましたが、なれてくるにしたがって、単なる薄味というわけではないことがわかるようになってきました。　しっかりとお出汁をひいて旨みを凝縮し、素材そのものの味を引き出す知恵はさすがの歴史を感じさせます。　おいし………………～続きを読む～

　すごくたくさんの缶詰をもらった。　会社あてに届けられるお中元を社員みんなに分けるというビンゴ大会で、みごとに缶詰だけを大量に引き当ててしまった。　多すぎるので同僚や上司に一部バーターをもちかけたけれど、面白がって誰も応じてくれなかった。　しかし今日び、こんなに保存食をいただくというのもまったくありがたい。　多謝多謝。　袋に分けて、通勤カバンにも詰め込んで、えっちらおっちらお家まで運んだものだが、本来なら一気に持ち………………～続きを読む～

　ぜんたい、当たり前のようにそこにあるものには、なかなか有り難みを感じられなくなるものらしい。　空気も水も、無いと命に関わるものなのに、普段はほとんど意識することもないのではないか。　ぜいたくな話とは思うけど、ぼくにとってそういうもののひとつに「柿」がある。　そう、学名を"kaki"という、日本の里山原風景に溶け込んだあの赤い果実のことだ。　ぼくのふるさとである和歌山は、なにを隠そう柿の生産量は日本一。　和歌山とい………………～続きを読む～

　お家の近くにスーパー銭湯があって、時おり伊緒さんと浸かりにいくのを楽しみにしている。　どういうわけか銭湯では風呂上がりに必ず牛乳を飲みたくなって、それがひそかな喜びともなっている。　そこの牛乳は昔ながらの瓶詰めで、プラスチックのキャップではなくってレトロな紙製のフタが付いているのだ。　こんなものがよくまだあったな、と嬉しくなって、ついつい童心にかえってしまう。　牛乳瓶の紙のフタは、千枚通しみたいな針を突き刺して取………………～続きを読む～

　この世でいちばんおいしいものは何か？　人類史はじまって以来のそんな問いに、あまたの聖人賢者たちが心を砕いてまいりました。　その答えにはさまざまなものがありますが、わたしが大好きなエピソードを二つご紹介したいと思います。　一つ目はかの"東照大権現"、徳川家康にまつわるお話です。　あるとき家康さんは居並ぶ家臣と戦談義をしていましたが、唐突に「この世でいちばんうまいものは何だと思う？」という問いを発します。　剛勇無双の………………～続きを読む～

貴女がいるから、まっすぐ家に帰ります――。 伊緒さんが作ってくれる、おいしい「お嫁ご飯」が楽しみな僕。子供のころから憧れていた小さな幸せに、ほっと心が癒されていきます。 ちょっぴり歴女な伊緒さんの、とっても温かい料理のお話。 「第１回ライト文芸大賞」大賞候補作品。「エブリスタ」「カクヨム」「小説家になろう」にも掲載中です！ 目次 ………………～続きを読む～

　食べものの好き嫌い、というのは少ない方だと思うのだけど、レバーはどうにも得意ではなかった。　肉ともホルモンともつかない不思議な食感で、噛めば噛むほどもっちゃりと口中の水分を奪われる感じが好きになれなかった。　しかも、調理がまずいと生臭さがツンと鼻に抜けて、もう食欲をなくしてしまう。　僕だけじゃなくて、レバーが苦手だという人は結構多いんじゃないかと思う。　でも・・・。 「わあ、今夜は鶏の唐揚げですか！」　目の………………～続きを読む～

　しっかりご飯を食べるにはちょっと空腹度が足りなくて、でも食事はしたいなあ、というややこしい腹具合のときがある。　お休みの日なんかに伊緒さんと一日過ごしていると、おなかの空き方もだいたい似てくるようで今日はふたりともまさしくそんな気分だった。 「一度やってみたかったことがあるんだけど、付き合ってくれる？」　腹案があるらしい伊緒さんが、楽しげにエプロンを身に付けてキッチンに立った。　そんな彼女の姿を見ているだけで僕は………………～続きを読む～

　僕の安月給でも何とか生活ができて、おいしいご飯を食べられるのは、ひとえに伊緒さんが上手にやりくりしてくれているおかげだ。　でもさすがに給料日前ともなると、懐具合がさみしくなってあと何日、あと何日と指折り数えて支給日を心待ちにしてしまう。　一人暮らしをしていた頃はその度合いがもっと顕著で、今の会社に入って一年目の、最初の給料日直前には冗談じゃなく本当に野草を摘みに行った。『食べられる野草・シティ編』という、ものすご………………～続きを読む～

　伊緒さんは実はアニメが大好きで、特に不思議な森の精や浮遊する古代都市なんかが出てくる、某監督の作品は子どもの頃からのファンなのだという。　休日の前夜なんかにはよく、お菓子をつまみながらふたりでノートパソコンの画面を前に、そんなアニメ映画を観たりする。　その作品群では、ことに食事のシーンが印象的で、何回観ても思わず「おいしそう！」とふたり同時に叫んでしまうほどだ。　伊緒さんが特にお気に入りなのは、ひょうきんな紳士と………………～続きを読む～

　伊緒さんと知り合った頃、 「なんておいしそうにご飯を食べるひとなんだろう」　と思ったものだった。　当時はもちろん、たいしてお金があるわけでもなく(今もそうだけど)　、デートの食事といってもファミレスとかファーストフードとか、頑張ったところでパスタのチェーン店などにたいそうお世話になっていた。　でも、伊緒さんと一緒にとる食事は、何であろうと本当においしかった。　例えばジャンクフードなんかは、おいしいとかどうとかいう………………～続きを読む～

「ごめんね、ちょっと作りすぎちゃったみたい」　伊緒さんがぺろっと舌を出しつつ、申し訳なさそうにそう言った。 「そんなことないです！すごくおいしいですよ」　慌ててぼくが否定したけど、目の前のお皿には珍しく料理が残っている。　たいがいは食べきってしまって、もっと食べていたいなー、と思うような余韻にひたることが多いので、これはとてもレアなケースだ。 「晃くんくらいの年齢の男の子が、こういうのをモリモリ食べるわけないわよね………………～続きを読む～